Buongiorno a tutti!!...con questo freddo vengono in mente tanti piatti sostanziosi e caldi. Oggi vi propongo le polpette al sugo, piatto sostanzioso e gustoso da accompagnare con un bel pane fragrante.
Per la ricetta delle polpette andate qui
Come vi avevo detto nella mia ricetta delle polpette io di solito ne preparo un po' di più proprio perchè mi piace sia cucinarle subito fritte che poi prepararle al sugo con quelle che avanzo da cuocere.
E proprio con le polpette avanzate ho aggiunto:
- olio evo q.b.
- passata di pomodoro 450 gr. circa
- origano q.b.
- sale q.b.
In un'ampia padella far scaldare 4/5 cucchiai di olio evo e quando sarà ben caldo aggiungere le polpette facendo friggere da entrambi i lati fino a farle diventare dorate.
A questo punto aggiungere la passata di pomodoro, mescolare bene e cuocere per circa 10/15 minuti aggiustando di sale e aggiungendo una bella spolverata di origano.
Servite nei piatti da portata e non dimenticatevi la mega scarpetta col pane caldo e fragrante!!! 😂
Facili, veloci e gustose!!!... Buon appetito!!!😋🍴
Per la ricetta delle polpette andate qui
Come vi avevo detto nella mia ricetta delle polpette io di solito ne preparo un po' di più proprio perchè mi piace sia cucinarle subito fritte che poi prepararle al sugo con quelle che avanzo da cuocere.
E proprio con le polpette avanzate ho aggiunto:
- olio evo q.b.
- passata di pomodoro 450 gr. circa
- origano q.b.
- sale q.b.
In un'ampia padella far scaldare 4/5 cucchiai di olio evo e quando sarà ben caldo aggiungere le polpette facendo friggere da entrambi i lati fino a farle diventare dorate.
A questo punto aggiungere la passata di pomodoro, mescolare bene e cuocere per circa 10/15 minuti aggiustando di sale e aggiungendo una bella spolverata di origano.
Servite nei piatti da portata e non dimenticatevi la mega scarpetta col pane caldo e fragrante!!! 😂
Facili, veloci e gustose!!!... Buon appetito!!!😋🍴
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